16.07. 2004, Klingenberg

Auch wenn man zu Fuß geht, können Landschaftswechsel doch ziemlich abrupt sein. Waren wir eben noch im tiefsten Odenwald, so sind wir jetzt im Weinbaugebiet des Maintals angekommen. Fast jeder Zentimeter der steilen Südwesthänge ist terassiert und mit Reben bepflanzt. Auf diesen Hängen kann nicht mit Maschinen gearbeitet werden. Rechts seht Ihr Anja Stritzinger zusammen mit dem Azubi Matthieu Guerlain bei der Arbeit im hauseigenen Labor. Dort wird der Wein auf alle möglichen Inhalts- oder Zusatzstoffe wie zum Beispiel Schwefel untersucht. 1972 gründete Willi Stritzinger seinen Familienbetrieb mit einem Traminer Weinberg, der jetzt von Anja im Haupterwerb bewirtschaftet wird. Nach langjährigem Probieren erfolgte 1990 die Umstellung auf ökologischen Weinbau nach den Richtlinien von Bioland. Im Gegensatz zu konventionellen Betrieben dürfen in ihren Anbauflächen zwischen den Reben viele Pflanzen wachsen. Mitunter sind das seltene Arten wie Milchstern, Akelei, seltene Farne oder Mauerpfeffer. Dass die Arbeit im Weinbau schwer ist, durfte ich am eigenen Leibe erfahren. Ich half gestern Willi Stritzinger beim "Gipfeln" der Reben und beim Entfernen der Blätter, die den Weintrauben die Sonne wegnehmen. Schon nach kurzer Zeit konnte ich kaum noch die Heckenschere hochheben. Aber die Arbeit lohnt sich: Die Weine aus den Portugieser-, Spätburgunder-, Regent-, Deckrot-, Riesling-, Traminer- und weiteren Traubensorten schmecken ausgezeichnet. Der fertige Wein wird zu 80 Prozent direkt an den Endverbraucher vermarktet.Wer sich weiter über die Weine von Anja Stritzinger informieren möchte, sollte mal unter www.weinbau-stritzinger.de ins Internet gehen. Anja Stritzinger berät auch die Öko-Weinbaugruppe "Lebenshilfe", bei der geistig behinderte Menschen arbeiten. Diese Gruppe besuchte heute Geronimo und mich. Geronimo genoss es, von vielen vorsichtigen Händen gestreichelt zu werden. Ich erzählte von unserer Tour und den spannenden Erlebnissen. Dann aßen wir alle zusammen bei Stritzingers zu mittag und Willi Stritzinger und ich versuchten, den Betreuten das Thema Gentechnik näherzubringen. Ihren Fragen nach zu schließen, hatten sie uns auch verstanden. Ganz besonders freute ich mich über die Weinflasche, die sie mir mitgebracht hatten. Ich bedanke mich auch ganz herzlich bei dem Leiter Günther Palmer und Anja Stritzinger, die dieses schöne Treffen organisiert haben.

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